パイナップルクッキー

【小麦粉不使用♡食物繊維たっぷりクッキー】 . . やっぱりオートミールが超絶苦手です、私。 食べれない😨😨😨笑 . . しかし!!! クッキーにすればバクバク食べれちゃう不思議〜!!🥺🥺❣️笑 . . ちょっと前にも オートミールクッキーのレシピアップしてるけど、 今回はコンビニの《冷凍パイナップル》を加えてみました。 これが爆発的においしい🤤🍍✨ . イメージは台湾のパイナップルケーキです🍍🇹🇼🥺 (そこまで甘くないけど) . あれ大好きやねんー!おいしいよねー! . . さらに今回はメープルシロップじゃなくて 黒糖と牛乳を合わせて作りました🙌 ちょっと作りやすくなったかな♪ . . 食物繊維たーーっぷりやから、お通じ気になる方にぜひ試してみてほしいな🥳❤️ . . あと便秘なりやすい人は水分不足のケースも多いので、そこも見直してみると良いかも🥂🥳♪ . . ではレシピ👇👇 . . 【材料】7枚分 オートミール 100g サラダ油 30g 黒砂糖  大さじ2(20g) 白砂糖でも可 牛乳  大さじ1(15g) パイナップル(冷凍) 20g+飾り用 . 【作り方】 パイナップルをみじん切りにする。 オーブンを180度で余熱する。 ①全ての材料をボウルに入れてスプーンで混ぜ、クッキングシートをひいた天板に7等分に広げる。 ②スプーンで押し固めながら、厚さ3〜5mm程度の丸型に成形し、③飾り用パイナップルをのせる。 余熱した180度のオーブンで10〜12分焼き、縁が茶色く色付いたら取り出し、荒熱がとれるのを待つ。 . . 🙆‍♀️スプーンでぎゅっと押して成形してね! 🙆‍♀️焼き立ては柔らかいので、冷めるまで触らない方が良いです。 🙆‍♀️砂糖と牛乳→メープルシロップ30gで代用🆗です! . .