材料(1人分)
豚ひき肉 70g
キャベツ 2枚
焼きそばの麺 1袋
カレー粉 大さじ1位
すりおろしにんにく 小さじ1
塩こしょう 少々
醤油 小さじ1
油 小さじ1
水 2分の1カップ
パセリ 少々
作り方
【1】キャベツは食べやすい大きさにカットします。
熱したフライパンに油をを入れて、ひき肉・にんにくを炒めます。
肉の色が変わってきたら、キャベツを加えてさらに炒めます。
【2】全体に油がなじんだら、麺・水を加えて麺をほぐしながら炒めます。
【3】麺がほぐれたら、カレー粉・醤油・塩こしょうで味を整えて完成です。
お好みでパセリをふりかけて下さいねっ( ^ω^ )
きっかけ
いつものソース焼きそばも好きなんですが、カレー味も食べたくなり作ってみました( ^ω^ )
おいしくなるコツ
カレー粉の量はお好みの味の濃さで調整してくださいね。