袋入りカット野菜(キャベツミックス)や削り節を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 135kcal
・たんぱく質 1.9g
・塩分 1.1g
・野菜摂取量 100g
■材料(2人分)
・袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(200g)
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2
[A]しょうゆ 小さじ2
・削り節 少々
■つくり方
(1)耐熱容器にカット野菜を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。
(2)粗熱が取れたら、Aを加えてあえ、器に盛り、削り節をのせる。