材料（2人分）
強力粉 ８０ｇ
バター ５０ｇ
卵 １個
砂糖 ６０ｇ
牛乳 大さじ１
紅茶葉（アールグレイ） ティーバッグ１袋分
作り方
[1] バターをクリーム状になるまで練り、卵と砂糖を加えてすり混ぜる。
[2] 牛乳を加えて混ぜる。
[3] 強力粉をふるいながら加え、ゴムべらに替えてさっくり混ぜる。
[4] 紅茶葉を加えて軽く混ぜる。
[5] ワッフルメーカーで焼いたらできあがり♪
きっかけ
アールグレイ風味の焼き菓子が大好きなので★
おいしくなるコツ
強力粉を使うことで、もちっとした食感が特徴のリエージュ風ワッフルができあがります★
