白ねぎとブロッコリーのみそ汁
ねぎやブロッコリーを使った人気の汁物レシピです。
ねぎ・白ねぎ
1/2本(50g)
ブロッコリー
8房
ベーコン
2枚
ミニトマト
8個
[A]水
3カップ
[A]「ほんだし」
小さじ1
みそ
大さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ1
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ねぎ、ベーコンは2cm幅に切る。
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鍋に油を熱し、(1)のねぎ・ベーコンを入れてサッと炒め、Aを加えて煮立ったら、ブロッコリーを加えて煮る。
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具材に火が通ったら、いったん火を止め、みそを溶き入れ、ミニトマトを加える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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