材料(4人分)
鶏手羽元 16本
ゆで卵 4個
冷凍インゲン 12本
牛丼のたれ(みなさまのお墨付き) 1/2カップ~
酒 大さじ1
水 大さじ2
サラダ油 大さじ1
作り方
[1] サラダ油を熱したフライパンに鶏手羽元を並べて、焼き色が付くくらい両面を焼く。
[2] 1に牛丼のたれと酒、水を加えて15分くらい煮る。
[3] 2にゆで卵と冷凍インゲンを加えて、もう少し煮たら出来上がり。
きっかけ
冷蔵庫に余っていた牛丼のたれを使いたくて。
おいしくなるコツ
牛丼のたれといっても、このタレは玉ねぎベースの甘辛だれで、酢も入っています。タレを選ぶ際は原材料を見て、このような味のものを選びましょう!