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実は相性抜群😋💕
シチュー×バターライス🌼
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今日のお昼は
🥗サラダ
❇️バターライスシチュー
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シチューの時はバケット！
という方も多いのでは？
私も今までずっとバケット派だったのですが😳なかなかパンが手に入らず💦💦今日はバターライスでシチューを頂きました😊
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*材料(2人分)
・ご飯 2杯分
・玉ねぎ 1/2個
⚫バター 20g ⚫コンソメ顆粒 小匙1
⚫塩コショウ 適量
～作り方～
①玉ねぎはみじん切りに
②フライパンに分量外の油を入れ、熱したら玉ねぎを入れ、玉ねぎが透明になるまで炒める
③②にご飯を入れ、切るように炒めたら⚫を入れてバターが溶けるまで炒める
④最後に味をみて、再度塩コショウで味を整えたら完成
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バターの風味はありながら、あっさりしているのでシチューやオムライス、ドリアなどにも最適です🙌🎶 *
