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アイスクリームクッキー
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アイスクリームクッキー

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今回は、 めっちゃ可愛いアイスクリームクッキー のレシピをご紹介します! 本物のアイスみたい!! そっくりすぎる見た目に テンションが上がります!🍨 サーティー◯ンのアイスのフレーバーを イメージして今回は5種類作ってみました~ ディッシャー(すくうやつ)は 百円ショップでも買えます! ぜひ皆さんもお試しください♡

材料

(20個分)
  • ◯無塩バター
    200g
  • ○砂糖
    100g
  • ○薄力粉
    350g
  • ◯オレオ
    2枚
  • ◯食紅(青)
    少々
  • ◯ココアパウダー
    5g
  • ◯板チョコ
    10g
  • ◯ナッツ類
    10g
  • ◯イチゴパウダー
    5g
  • ◯フリーズドライイチゴフレーク
    5g
  • ◯ホワイトチョコチップ
    20g
  • ◯抹茶パウダー
    5g
  • ◯ホワイトチョコチップ
    20g
  • ◯オレオ
    2枚
  • ◯バニラオイル
    4滴

手順

  • バター200gをゴムベラでクリーム状になるまで練り、砂糖100gを加えて混ぜます。
  • 薄力粉350g(薄力粉300g、アーモンドプードル50g)を加えて、切るように混ぜ合わせます。
  • まとまったら、生地を5等分(130gずつ)して、それぞれのフレーバーの材料を混ぜます。
  • ディッシャーですくって、真ん中を指で押してくぼませます。(これをしないと、真ん中だけ厚くなって均一に焼けなくなります)。くぼみにアルミホイルを丸めて入れてクッキングシートを敷いた天板にのせます。
  • 160度のオーブンで20分焼きます。焼き色がつくとアイスっぽさが半減しちゃうので、後半アルミホイルをかぶせると🙆
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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