ほうれん草とえのきだけで！すりごまと「ピュアセレクト® マヨネーズ」相性抜群です♪
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 111kcal
・たんぱく質 3.7g
・塩分 1.2g
・野菜摂取量 69g
■材料（2人分）
・ほうれん草 1/2束（100g）
・えのきだけ 1袋（100g）
・にんじん 1/3本（50g）
[A]すり白ごま 大さじ1
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1
[A]しょうゆ 小さじ2
[A]「ほんだし」 小さじ1/3
■つくり方
（1）ほうれん草はザク切りにし、えのきだけは長さを半分に切る。にんじんは太めのせん切りにする。
（2）鍋に湯を沸かし、（１）のほうれん草・えのきだけ・にんじんを入れてゆで、冷水にとって、水気をしぼる。
（3）ボウルにＡを入れて混ぜ、（２）のほうれん草・えのきだけ・にんじんを加えてあえる。
