スイートポテト風★かぼちゃのタルト

スティック状にカットしてもかわいい！ きっかけ 色・食感・甘味…それぞれ異なる様々なさつまいもが届いたので、各々の個性を活かしたメニューを考案したく、辿り着いたレシピのひとつです。今回は、蒸して潰すとシルクの様になめらかな食感のシルクスイートを使いしっとりと…！ おいしくなるコツ ●さつまいもはシルクスイート、かぼちゃは南京かぼちゃ…等、水分と甘味が多い種類がオススメ！2つの素材の配合比と、潰し加減はお好みで…！ ●砂糖はと牛乳は、さつまいもとかぼちゃの水分量と甘味に合わせて適量を。(品種によりかなり異なります)。