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【フードマン】脂質控えめで満足する弁当

【フードマン】脂質控えめで満足する弁当

<レシピ> (1)左上 かぼちゃ+コールスロー (2)右上 蒸し鶏とほうれん草 (3)右下 コロッケとブロッコリー

材料 (1人分)

  • かぼちゃ
    30g
  • キャベツ
    40g
  • にんじん
    10g
  • 小さじ1
  • 醤油
    小さじ1/2
  • きび砂糖
    小さじ1/2
  • ブラックペッパー
    少々
  • 鶏むね肉
    100g
  • 50ml
  • ほうれん草
    20g
  • 醤油
    大さじ1/22
  • きび砂糖
    小さじ1
  • 辛子
    小さじ1/4
  • 少々
  • こしょう
    少々
  • じゃがいも
    100g
  • 大さじ2
  • パン粉
    大さじ2
  • 小麦粉
    大さじ1
  • 10g
  • 少々
  • こしょう
    少々
  • ブロッコリー
    30g
  • ソース
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • {:step=>"かぼちゃを5㎜の厚さに切る。"}
  • {:step=>"キャベツとにんじんを細切りにする。"}
  • {:step=>"耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。"}
  • {:step=>"全ての材料を混ぜる。"}
  • {:step=>"肉を一口大に切る。"}
  • {:step=>"塩こしょうを振る。"}
  • {:step=>"水と一緒に耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。"}
  • {:step=>"ほうれん草を5㎝の長さに切る。"}
  • {:step=>"全ての材料を混ぜる。"}
  • {:step=>"じゃがいもを1㎝角に切る。"}
  • {:step=>"耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。"}
  • {:step=>"つぶして、塩、こしょうを加えて混ぜる。"}
  • {:step=>"小麦粉、卵、パン粉の順にまぶす。"}
  • {:step=>"熱したフライパンに油をひき、色が変わるまで両面を焼く。"}
  • {:step=>"ブロッコリーを電子レンジ800Wで40秒間加熱する。"}
  • {:step=>"ソースをかける。"}
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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