スパゲッティやレタスを使った人気の主食レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 453kcal
・たんぱく質 22.3g
・塩分 6.2g
・野菜摂取量 150g
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（1）甘塩ざけはアルミホイルに包んで蒸し焼きにし、皮と骨を除いて粗くほぐす。しそは粗くちぎる。
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（2）スパゲッティは表示時間通り、アルデンテにゆで、水気をザッときり、ゆでた鍋に戻す。Aをふり入れて混ぜ、（1）の甘塩ざけ・しそを加え、ひと混ぜする。
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（3）つけ合わせのレタスときゅうりの昆布あえを作る。レタスはザク切りにし、きゅうりは薄めの乱切りにてボウルに入れ、Bを混ぜて調味する。
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（4）器に（2）を盛り、いくらを散らし、（3）を添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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