白菜やしいたけを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 44kcal
・たんぱく質 1.5g
・塩分 0.8g
・野菜摂取量 102g
■材料(2人分)
・白菜 2枚(100g)
・しいたけ 2枚
・昆布・5cm角 1枚
・「丸鶏がらスープ」 小さじ1
[A]しょうがのみじん切り 1/4かけ分
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1
[A]水 1/2カップ
■つくり方
(1)白菜はタテ半分に切って1cm幅に切る。しいたけは薄いそぎ切りにし、昆布はキッチンばさみで細切りにする。
(2)耐熱容器に(1)の白菜・しいたけ ・昆布、「丸鶏がらスープ」、Aを入れラップをかけて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。