白菜のレンジ蒸し

白菜やしいたけを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 44kcal ・たんぱく質 1.5g ・塩分 0.8g ・野菜摂取量 102g ■材料(2人分) ・白菜 2枚(100g) ・しいたけ 2枚 ・昆布・5cm角 1枚 ・「丸鶏がらスープ」 小さじ1 [A]しょうがのみじん切り 1/4かけ分 [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1 [A]水 1/2カップ
■つくり方 (1)白菜はタテ半分に切って1cm幅に切る。しいたけは薄いそぎ切りにし、昆布はキッチンばさみで細切りにする。 (2)耐熱容器に(1)の白菜・しいたけ ・昆布、「丸鶏がらスープ」、Aを入れラップをかけて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。