材料(1人分)
食パン6枚切り 2枚
卵 1個
バナナ 1本
ベーコン 3枚
有塩バター 15g
ピーナツバター 15g
メープルシロップ 適量
エルビス・プレスリーが愛した超高カロリーなサンドイッチです焼いたベーコンの塩味がピーナツバターとバナナを引き立てます。
作り方
[1] フライパンでベーコンをカリカリに焼きます。
[2] バターを敷いて卵を焼きます。
[3] バナナを切ります。
[4] 2枚のパンにピーナツバターを塗ります。
[5] バターを敷いて食パンの片面を焼き、ベーコン、卵、バナナ、パンを乗せて弱火で裏面を2分焼いたら出来上がりです。
[6] 半分に切ってメープルシロップをかけて食べてください。
■コツ・ポイント
ベーコンはカリカリに焼くと美味しかったです。作り方の動画もありますのでよろしければご覧くださいね。https://youtu.be/XP350wVVn8s
■このレシピの生い立ち
エルビスプレスリーが愛したという高カロリーサンドイッチを再現しました。