食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
冬は具沢山で温まろう♪大根が美味しいシチュー レシピ・作り方

冬は具沢山で温まろう♪大根が美味しいシチュー レシピ・作り方

いいね:1
材料(8人分) 大根 小1本 じゃがいも 3個 にんじん 1本 玉ねぎ 1個 鶏もも肉 1枚 しめじ 1パック クリームシチューの素 1箱 水 1000ml 牛乳 200ml 塩こしょう 少々
作り方 【1】ハウスのクリームシチューの素を使用 今回は圧力鍋で調理♪ ふうつの鍋で調理するときは パッケージ裏面の作り方通りに調理してください 【2】具材を一口大に切ります 【3】圧力鍋に鶏肉、野菜などの具材を全て入れます 水200ml入れます 蓋をして強火で加熱します 【4】おもりが強く揺れたら 火を止めます 【5】圧力が下がるまで そのまま放置 【6】蓋を開けて 水を800ml入れて中火で加熱します 【7】一煮立ちしたら 火を止めます シチューの素を少しずつ入れて 混ぜながら溶かします 【8】弱火で混ぜながら煮込み 牛乳を入れます (水、牛乳加減は調節してください) 【9】塩こしょうで味を調えて 5分程混ぜながら煮込んだら出来上がりです♪ きっかけ 圧力鍋で簡単に♪ 具沢山のシチューで温まりました おいしくなるコツ お好みで仕上げにブラックペッパーを ぜひ大根を入れた方がおすすめ☆ お好みの食材を色々入れてください

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画