材料(8人分)
大根 小1本
じゃがいも 3個
にんじん 1本
玉ねぎ 1個
鶏もも肉 1枚
しめじ 1パック
クリームシチューの素 1箱
水 1000ml
牛乳 200ml
塩こしょう 少々
作り方
【1】ハウスのクリームシチューの素を使用
今回は圧力鍋で調理♪
ふうつの鍋で調理するときは
パッケージ裏面の作り方通りに調理してください
【2】具材を一口大に切ります
【3】圧力鍋に鶏肉、野菜などの具材を全て入れます
水200ml入れます
蓋をして強火で加熱します
【4】おもりが強く揺れたら
火を止めます
【5】圧力が下がるまで
そのまま放置
【6】蓋を開けて
水を800ml入れて中火で加熱します
【7】一煮立ちしたら
火を止めます
シチューの素を少しずつ入れて
混ぜながら溶かします
【8】弱火で混ぜながら煮込み
牛乳を入れます
(水、牛乳加減は調節してください)
【9】塩こしょうで味を調えて
5分程混ぜながら煮込んだら出来上がりです♪
きっかけ
圧力鍋で簡単に♪
具沢山のシチューで温まりました
おいしくなるコツ
お好みで仕上げにブラックペッパーを
ぜひ大根を入れた方がおすすめ☆
お好みの食材を色々入れてください