鍋の季節が近づいてきましたね!
鍋はたくさんお汁の種類があって、選ぶだけで楽しいですよね😊
「鍋キューブ®︎」だと種類も豊富で簡単に作れるし、一つで少ない量も作れるので、家に常備しておけば一人前でもすぐ作れてめちゃくちゃ便利🤤
今回はそんな「鍋キューブ®︎」鶏だしコク醤油をちょいアレンジした炎のもつ鍋!この鶏だし濃く醤油のキリッとした醤油味はめちゃくちゃ辛さに合うんです👺
あまりがちなキャベツも大量に消費できて食物繊維も豊富!唐辛子のカプサイシンで体に嬉しい食材ばかり🌶️
もちろん自分の好きな「鍋キューブ®︎」で作ってもよし!
材料
水
360ml
「鍋キューブ®︎」
2個
豆板醤
小さじ2
粗挽き唐辛子
たっぷり
キャベツ
1/4玉
ニラ
5〜6本
豆腐
お好み
牛もつ
お好み
にんにく
1〜2粒
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①鍋に水と鍋キューブ、豆板醤を入れる
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②もつに熱湯をかけて油抜きをする
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③ざく切りキャベツを入れ、もつ、5cm幅に切ったニラ、豆腐、スライスしたニンニクを盛る
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④粗挽き唐辛子をたっぷりかけて火にかける
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⑤キャベツ、ニラ、もつに火が通るくらい煮れば完成!
投稿者からのコメント
※動画では鍋キューブのつゆの色を撮影したかったので先につゆを作ってますが、鍋キューブは全部入れて煮込むだけ!簡単にできますよ!
𓃟暦飯処𓃟 普段は日本の家庭的な料理のレシピ、食の良さを感じる動画を発信中。 レシピ<食の雰囲気な動画です𓌉◯𓇋 また札幌グルメやグルメ商品紹介も投稿中!動画を見たら「食べたくなった!」って思えるような動画作りを目指していきます𓃟𓃟
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※みやすさのために書式を一部改変しています。