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パウンドケーキ

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メスティンでできる混ぜて焼くだけの簡単おやつ 道具 メスティン ボウル クッキングシート

材料

(2人分)
  • お好みのドライフルーツ
    20g
  • ホットケーキミックス
    200g
  • 牛乳
    100ml
  • 2個
  • 砂糖
    50g
  • サラダ油
    30ml
  • ローズマリー(乾燥)
    少々

手順

所要時間:40分
  • ボウルにホットケーキミックス、ドライフルーツ、牛乳、卵、砂糖、サラダ油、ローズマリーを入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。
  • メスティンにクッキングシートを敷き、①を流し込む。
  • フタをして弱火で10分焼く。そのままひっくり返して10分焼き、串を指して串に生地がつかなくなってきたら出来上がり。

投稿者からのコメント

撮影/三輪友紀(スタジオダンク) 出典:「本当においしいメスティンレシピ」(メディアソフト) 【シェフの一言】 おやつ作りは時間がかかりますが、調理を工夫すればお手軽に作れます。 ドライフルーツはお好みのものを使ってください!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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