高菜を使って欲しい…
パスタのピリ辛は
ペペロンチーノということで
【めんたい高菜ぺぺ】
旨味を明太子で出してみました✨
食材や調味料も少ないレシピです👍
10分もあればできるかな⁉️
パスタの使用量を70〜80g
くらいにします❗️
これでごはん茶碗1杯くらいの
カロリーということで…
パスタ
80g(1.4)
高菜
20g
明太子
1腹
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
大さじ2
鷹の爪輪切り
1本分
水
350cc(合計)
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①明太子をほぐしオリーブオイルと混ぜておきます。
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②フライパンにニンニクをスライスしオリーブオイルで炒め鷹の爪を足します。高菜を追加して炒めます。
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③水を入れ沸かしパスタを茹でます。
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④茹で時間になったら火を止めて①を混ぜたら出来上がりです。
投稿者からのコメント
トッピングに大葉と少し残した明太子を乗せました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
