ディル香るさば缶クリームチーズパスタ

■コツ・ポイント ワインの青みのある風味に、フレッシュハーブを合わせたくなりました。軽く酸味があって食べやすいクリームチーズや、手軽に使えるさば缶も加えて、白ワインによく合うパスタに仕上げました！ ■このレシピの生い立ち ディルはあまり細かくちぎらなくて大丈夫です。太めの枝は口当たりが気になるので使いません。パスタを加える前のソースの最終的なとろみ加減は、わりと水分多めのしゃばしゃば状態で大丈夫です。パスタをなじませている間に結構水分がなくなります。