はるか豆乳シェイク レシピ・作り方

材料(2人分) はるか 120g 調製豆乳 220 レモン汁 小匙1 お好みで砂糖などの甘味料 小匙1~
作り方 [1] ハルカは見た目と違って酸味の少ない爽やかな柑橘です。小房に分け、種が多いので取り除きます。冷凍庫で凍らせておきます。材料全てをミキサーに入れます。 [2] しゃりしゃり感が残るくらいに攪拌します。 [3] 素材の甘みだけだとかなり甘さ控えめです。お好みで砂糖か蜂蜜を加えて攪拌するともっとスイーツっぽく楽しめます。 きっかけ ある材料で作りました。