こんにちは!
年末が近づき、寒さも本格的になりました。
そんな寒い日にはやっぱりお鍋が食べたくなりませんか?🍲
本日は #グルラボ1人鍋 をご紹介致します!
2品目は「ねぎま鍋」です!
こちらの鍋はシンプルだけどクセになる1品です。
七味唐辛子をかけるとさらに美味しくなります✨お酒もご飯も進みますよ!
皆様もぜひ試してみてください!
材料
まぐろ
1柵(約200g)
長ねぎ
1本
木綿豆腐
1/2丁
えのき茸
1/2袋
・A
|・酒
大さじ2
|・みりん
大さじ2
|・醤油
大さじ2
|・だし汁
2カップ
-
①まぐろは1.5㎝幅、長ねぎは3㎝幅、木綿豆腐は一口大に切る。えのき茸は石づきを切り落とし、手でほぐす。
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②①とAを大容器に入れて、電子レンジ600Wで4分30秒加熱する。
投稿者からのコメント
■ポイント
今回長ねぎは3cm幅に切っていますが、細切りにするとくたっとして柔らかくなります。
お好みで七味唐辛子を仕上げに振りかけてお召し上がりください。
クックパッドにもレシピを公開しています!
ぜひチェックしてみてください🔗💁♀️
皆様もタグ付けしてぜひグルラボレシピをご紹介ください😊
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※みやすさのために書式を一部改変しています。