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ねぎま鍋
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ねぎま鍋

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こんにちは! 年末が近づき、寒さも本格的になりました。 そんな寒い日にはやっぱりお鍋が食べたくなりませんか?🍲 本日は #グルラボ1人鍋 をご紹介致します! 2品目は「ねぎま鍋」です! こちらの鍋はシンプルだけどクセになる1品です。 七味唐辛子をかけるとさらに美味しくなります✨お酒もご飯も進みますよ! 皆様もぜひ試してみてください!

材料

  • まぐろ
    1柵(約200g)
  • 長ねぎ
    1本
  • 木綿豆腐
    1/2丁
  • えのき茸
    1/2袋
  • ・A
  • |・酒
    大さじ2
  • |・みりん
    大さじ2
  • |・醤油
    大さじ2
  • |・だし汁
    2カップ

手順

所要時間:10分以下
  • ①まぐろは1.5㎝幅、長ねぎは3㎝幅、木綿豆腐は一口大に切る。えのき茸は石づきを切り落とし、手でほぐす。
  • ②①とAを大容器に入れて、電子レンジ600Wで4分30秒加熱する。

投稿者からのコメント

■ポイント 今回長ねぎは3cm幅に切っていますが、細切りにするとくたっとして柔らかくなります。 お好みで七味唐辛子を仕上げに振りかけてお召し上がりください。 クックパッドにもレシピを公開しています! ぜひチェックしてみてください🔗💁‍♀️ 皆様もタグ付けしてぜひグルラボレシピをご紹介ください😊
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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