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rina
紅茶入り♪カスタードクリーム☆
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材料(6人分) 卵黄 2個 牛乳 220g グラニュー糖 60g 薄力粉 18g 紅茶ティーバック 1つ
作り方 【1】 薄力粉をふるい、グラニュー糖、卵黄、牛乳を入れよく混ぜます。ラップをしてレンジで500wで3分温めます。 【2】 軽く混ぜて、もう一度ラップをして2分レンジで温めます。 温め終わったら、また混ぜて紅茶の茶葉を入れて全体に混ぜて冷やせば完成です。 きっかけ クリームパンを作るため。 おいしくなるコツ 紅茶の代わりに、バニラエッセンス、蜂蜜、レモン汁などでも美味しくなります。
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