黒豆納豆
50g
大根おろし
大匙2～3
ぽん酢
適量
手順
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黒豆納豆は普通に粘りが出るまでよくかき混ぜます。器に盛ります。
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大根をおろします。①の上にかけます。
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ぽん酢を回しかけます。お酢は大根おろしの辛みを取り除いてくれる作用があるので、今回ポン酢をかけました。サッパリおいしいです。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
おいしくなるコツ
大根おろしとポン酢で納豆臭さが気にならなくなります。もともと黒豆納豆は普通の納豆より納豆臭さが少なくほっこりとした大粒豆なので納豆嫌いさんでも美味しく食べれると思います。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
