材料 （3〜4人分）
☆絹ごしどうふ
300g
☆牛乳
200cc
☆砂糖
大さじ2
☆抹茶パウダー
小さじ1
クックゼラチン
2袋
きなこ
大さじ1
黒蜜
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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☆を鍋に入れて、ハンドブレンダーでよく混ぜます。
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鍋を火にかけて、80度以上に温まったら、ゼラチンを入れ、よく溶かします。
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粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間程度、固まるまで冷やします。
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スプーンで大きめにすくい、きなこ、黒蜜をトッピングして出来上がり！
投稿者からのコメント
きっかけ
豆腐と牛乳が冷蔵庫にあったので。
おいしくなるコツ
滑らかにするために、☆の材料はよく混ぜてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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