この時期におすすめ‼💗レンジで作る、サッパリメニュー🙌
レンジしか使わないので、暑い日にぜひ作ってもらいたい一品。最高です。
夏になると食卓登場率が格段にアップします…(笑)
レンジ調理なのですが、お酒のおかげで鶏むね肉がしっとり仕上がりますよ😋
混ぜるだけのタレは、豆腐や厚揚げにかけてもおいしい！
ぜひ、保存して作ってみてくださいね♪
材料 （2人前）
鶏むね肉
1枚（250g）
A.砂糖
小さじ1/4
A.塩
小さじ1/4
A.酒
大さじ1
B.ポン酢
大さじ3
B.砂糖
小さじ1
B.食べるラー油（なければ普通のラー油で可）
小さじ1
B.いりごま
小さじ1
B.万能ねぎ
ひとつまみ
B.花椒パウダー（あれば）
適量
B.ごま油
大さじ1/2
もやし
100g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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耐熱ボウルに鶏むね肉を入れ、Aを揉み込む。
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1にラップをふんわりラップをかけ600Wで両面3分ずつ電子レンジにかける。
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2ボウルから鶏肉を取り出し、もやしを同じボウルに入れラップをかけ3分レンジにかける。
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鶏肉を5mm幅にスライスして器にもやしと一緒に盛り、混ぜ合わせたBをかける。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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