材料 (2人分)
ニラ
1袋
桜エビ
大さじ2
★小麦粉
80g
★片栗粉
大さじ2
★水
120ml
★鶏がらスープの素
小さじ1
★塩
少々
ごま油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ボウルに★を入れてよく混ぜます
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ニラ、桜エビを入れてサックリ混ぜます
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フライパンを中火で熱しごま油をひきます
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生地を入れてまんべんなく広げます
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焼き色がついたら裏返して焼いたら出来上がりです♪(もう一度裏返して強火で少し焼くと表面がカリッとします)
投稿者からのコメント
きっかけ
久しぶりに食べたくなったので♪
おいしくなるコツ
カリカリにしたい場合は片栗粉多めに
鶏ガラスープの素の代わりに和風出汁の素でもOK
お好きな具材を入れてください☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。