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節約♪鶏むね肉のテリマヨチキンのっけ弁(〃∇〃)♡
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節約♪鶏むね肉のテリマヨチキンのっけ弁(〃∇〃)♡

ご訪問ありがとうございます みなさんおはようございます また一週間始まりましたね〜今週も頑張るぞ〜 今日もラクちんなのっけ弁 鶏むね肉のテリマヨチキンのっけ弁当を作りました〜 そうそう 週末にお弁当作りの強力な助っ人がアマゾンから届きました〜 今日のお弁当で初登場です さて何でしょう〜 それではお見せしますねこちらです じゃん なんて便利なんでしょ〜と思って、ずーーっと欲しかったんです ¥100ショップやスーパー、ホームセンターのお弁当グッズ売り場など、 あちこち探したんですけど売ってなくて…なのでアマゾンで購入しました。 さっそく今日、使ってみました メッチャラク〜〜でかわいい〜 こちら、ちくキュー怪獣きゅうりの出っ歯がポイントです 海苔や黒ごまを使って、目玉を作るのってすっごく難しいですよね〜 それがこの目玉ピックを使うと一発ですもん もっと早くに出会いたかったわぁ〜 これからいろいろな食材で試してみたいと思います 楽しみ〜 さて今日のメインは、節約食材の鶏むね肉を使った、お弁当にぴったりな、 鶏むね肉のテリマヨチキン(〃∇〃)を作りました。 おすすめポイント 鶏むね肉は安い お財布に優しい節約レシピです。 作り方は超簡単・時短 サッと焼いたむね肉に合わせ調味料を絡めるだけです。 調味料は全同量オール1 照り焼きダレにマヨネーズをプラス こってり濃厚なタレはお弁当にぴったり パサつきやすいむね肉も少しの工夫で、しっとりやわらか〜 むね肉はフォークで刺すこと、酒をもみ込むこと、 薄力粉をまぶして焼くことで、しっとり柔らかく仕上がります

材料 (2人分)

  • 鶏むね肉
    1枚(250g)
  • 小さじ1
  • 薄力粉
    大さじ1くらい
  • ★マヨネーズ
    大さじ1
  • ★醤油
    大さじ1
  • ★みりん
    大さじ1
  • ★酒
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①むね肉は全体をフォークで刺し、1cm厚さの削ぎ切りにします。
  • ②1に酒をもみ込み、薄力粉をまぶします。
  • ③調味料を合わせておきます。
  • ※マヨネーズは溶けていなくて大丈夫です。
  • ③フライパンに少し多めのサラダ油を中火で熱し、むね肉を焼きます。
  • こんがりしたら裏返し、フタをして弱めの中火で2分くらい蒸し焼きにします。
  • ④フタを外して余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、合わせておいた★を加えます。
  • ⑤テリが出るまで混ぜながら、タレを絡めます。

投稿者からのコメント

他には、 きんぴらごぼう(作り置き) きゅうりのアチャラ漬け(作り置き) ちくキュー怪獣葉っぱ ミニトマトゆで卵 もち麦雑穀ごはんです。 それでは詰めま〜す 3つも使うとちょっとしつこいかな〜 キラキラお目々がかわいい〜 節約♪鶏むね肉の テリマヨチキンのっけ弁当(〃∇〃)の完成です 目玉ピックを使って、次は何を作ろうかな〜 今日もどんよりお天気ですお日様が恋しいわぁ〜 最後まで読んでいただき、ありがとうございます それでは今日も1日元気にお過ごしください 応援していただけるとうれしいです 「読んだよ!」のポチッと、よろしくお願いします にほんブログ村 レシピブログに参加中
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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