冷蔵庫の中で梨が古くなっていたので
コトコト煮込んでジャムにしました ♡
うちはてんさい糖を使っているので
茶色ジャムになっていますが、
お好きな砂糖を使ってくださいね☺️
ジャムの上にマシュマロをのせて、
カロリー🧡なトースト🧡
カフェ気分を味わいました😆
梨の甘酸っぱさに激甘が合う◎
秋にキャンプを連想し、
焼きマシュマロを食べたくなるのは
私だけですかね😄
材料
梨
1個
レモン汁
1テーブルスプーン
砂糖
90g (重量の30%)
手順
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① 梨を小さめの角切りにする
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② 全ての材料を鍋に入れ中火で加熱。沸騰したら最小の弱火に
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③ 20回ほど手早く混ぜながら煮詰め、とろみがついたら完成！
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④ 煮沸した瓶に詰め冷蔵庫で3日ほど寝かせる★
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湿った瓶は600wで1分ほど加熱♪
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⑤ 食パンに梨ジャムを塗り、マシュマロを並べてトースターで焼く
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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