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青じそたっぷりスパゲッティ

青じそたっぷりスパゲッティ

青じそで風味豊かなスパゲッティをどうぞ♪

材料 (2人分)

  • スパゲッティ
    180g
  • ゆでだこの足
    100g
  • にんにく・輪切り
    1かけ分
  • 青じそ・せん切り
    20枚
  • 赤唐がらし・輪切り
    少々
  • 「瀬戸のほんじお」
    少々
  • こしょう
    少々
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」
    大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
  • たこは斜め切りにする。
  • スパゲッティは塩、オリーブオイル各少々(分量外)を入れた、たっぷりの湯で表示時間通りゆでる。
  • フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐がらしを入れて香りが出るまで熱し、(1)のたこを加えて、サッと火を通す。
  • (2)のスパゲッティを加えて炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。最後にしそを加えて混ぜ合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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