材料(3人分)
乾燥きくらげ 20g
人参(千切り) 80g
ツナ水煮缶 1缶
☆濃口醤油 大さじ1
☆ラカントS(液状) 小さじ2
☆白炒りごま 大さじ1
☆うま味調味料 少々
☆輪切り唐辛子 少々
☆塩コショウ 少々
ごま油 大さじ2
コリコリ食感がクセになる!糖質OFFで大wっとにもピッタリの1品です(。・ω・。)♬
作り方
[1] きくらげを水に浸して、戻しておきます。(15分〜20分ほど)
[2] 人参を千切りにします。
[3] きくらげが戻れば、軽く洗います。硬い石づきがあれば切り取って、千切りにします。
[4] 下ごしらえの完成です♬
[5] ごま油を引いたフライパンで、人参に火を通します。
[6] ツナ缶と☆を加えて、よく混ぜます。
[7] 味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整すれば⋯
[8] 完成〜✨
[9] 1人分の糖質量は、約3.4gです。
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
コリコリ食感が楽しい!常備菜にもピッタリの1品です。ぜひ試してみてくださいね(。・ω・。)♬