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食物繊維が摂れる!きくらげのきんぴら風♬

食物繊維が摂れる!きくらげのきんぴら風♬

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コリコリ食感がクセになる!糖質OFFで大wっとにもピッタリの1品です(。・ω・。)♬

材料

(3人分)
  • 乾燥きくらげ
    20g
  • 人参(千切り)
    80g
  • ツナ水煮缶
    1缶
  • ☆濃口醤油
    大さじ1
  • ☆ラカントS(液状)
    小さじ2
  • ☆白炒りごま
    大さじ1
  • ☆うま味調味料
    少々
  • ☆輪切り唐辛子
    少々
  • ☆塩コショウ
    少々
  • ごま油
    大さじ2

手順

  • きくらげを水に浸して、戻しておきます。(15分〜20分ほど)
  • 人参を千切りにします。
  • きくらげが戻れば、軽く洗います。硬い石づきがあれば切り取って、千切りにします。
  • 下ごしらえの完成です♬
  • ごま油を引いたフライパンで、人参に火を通します。
  • ツナ缶と☆を加えて、よく混ぜます。
  • 味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整すれば⋯
  • 完成〜✨
  • 1人分の糖質量は、約3.4gです。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち コリコリ食感が楽しい!常備菜にもピッタリの1品です。ぜひ試してみてくださいね(。・ω・。)♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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