材料(2人分)
トマト 大1個
赤ピーマン(緑でも) 1個
アボカド 1個
◎レモン汁 小さじ2
◎塩胡椒 しっかり目
◎タバスコ 少々
作り方
[1] トマトはヘタを取り、一口大にカット。ピーマンは種を取り、角切りに。
[2] アボカドは半分にカットし、種をくり抜く。
[3] アボカドが2等分になったら、一個をボウルに入れてフォークの背で潰す。もう一個は角切りにする。
[4] 3のボウルに、トマト、ピーマン、角切りにしたアボカドを入れてざっくり和えたら◎を入れて、更にざっくり和えて完成
きっかけ
トマトを家族に食べさせたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません