常備しておきたい
万能食材素麺を使って
素麺アレンジレシピを紹介します✨
ゆず胡椒が美味しさの決めて！
ささみと水菜のシャキシャキが相性抜群🙆♀️
ヘルシーでさっぱり食べれるので
暑い夏の日や
食欲がない日にもぴったり♪
お箸が止まりませんよ😆
手軽で簡単に作れるので
ぜひ作ってみてくださいね💕
材料
そうめん
2束
水菜
30g
ささみ
2本
酒
少々
塩
少々
★めんつゆ4倍濃縮
大さじ1〜
★水
大さじ5
★柚子胡椒
少々
手順
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①水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。
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②耐熱容器にささみを入れて酒、塩をかける。ふんわりラップをしてレンジで600w2分加熱する。
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③粗熱をとり、手でほぐす。
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④ささみは取り出して、★を入れて混ぜる。(ささみの旨み汁も一緒に)
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⑤素麺を茹でて、冷水でしめる。
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⑥お皿に盛り付けて、つゆをかけたらできあがり♪
投稿者からのコメント
※調味料はお好みで加減してください。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
