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チョコスコーン
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今日のおやつはこれ。
たまに食べると美味しい♡
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<材料>
ホットケーキミックス・・200g
無塩バター・・50g
牛乳・・45ml
板チョコ・・1枚
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<作り方>
1.チョコを適当にカットしておく
2.バターは500Wで2分レンジでチンして溶かしておく。
3.ボウルにホットケーキミックスとバターを入れてざっくり混ぜる。
4.牛乳、板チョコを一緒に入れて混ぜる。
5.まとまってきたら、手で捏ねてひとまとめにする。
6.天板にクッキングシートを敷いて生地を薄く伸ばして8等分にする。
7.オーブンで180度で25分焼く。(焼き加減は調整してください)
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