材料(2人分)
ピーマン 1個
パプリカ 1/2個
ツナ 1/2缶
●塩昆布 3g(ふたつまみくらい)
●醤油、砂糖 各小さじ1
あっという間にできて冷めても美味しく、お弁当の彩りにもピッタリ(o^^o)ツナと塩昆布の旨みたっぷりで意外としっかり味♡
作り方
[1] ピーマンとパプリカを細切りにする。
[2] フライパンにツナ缶の油と①を入れて火にかける。
[3] しんなりするまで炒めたら、ツナと●を加えて炒める。
■コツ・ポイント
※ピーマンとパプリカに火が通りにくい場合は、蓋をしてください。
■このレシピの生い立ち
夏になると大量にもらうピーマンの消費に♪彩りのためパプリカを加えて、最近自分の中で再ブームの塩昆布で味付け(*´▽`*)