ヤンニョムチーズフォンデュ

\ヤンニョムチーズフォンデュ☻ / ⠀ みんな大好き! 大人気の韓国料理ヤンニョムチキンをチーズフォンデュで愉しもう! ⠀ オーバルホットプレート用ハーフプレートに チキンとチーズを入れて、 ディップしながらアツアツ、ハフハフ! みんなの、おいしい!がとまらない♩ ⠀ 甘辛な味付けでごはんもビールも進むこと間違いなし!ぜひお試しあれ☻ ⠀ 【材料(4人分)】 <ヤンニョムチキン> 鶏むね肉…500g 塩…小さじ1 酒…大さじ3 A片栗粉…適量 Aコチュジャン…大さじ2 Aトマトケチャップ…大さじ2 Aみりん…大さじ2 A酒…大さじ2 A砂糖…大さじ2 A醬油…大さじ1 Aにんにく(すりおろし)…大さじ1 ⠀ <チーズフォンデュ> Bピザ用チーズ…250g Bコーンスターチ…大さじ2 牛乳…100ml ⠀ <トッピング> 小ねぎ…適量 白ごま…適量 ⠀ 【作り方】 下準備 ・Aを混ぜ合わせる。 ・鶏むね肉は皮を取り除いてひと口サイズのそぎ切りにする。 ・小ねぎは小口切りにする ⠀ 1.【ヤンニョムチキン】を作る。 ボウルに鶏むね肉を入れ、塩を加えて粘りが出るまでしっかりと混ぜる。 酒を加え、水分が全体になじむまで手でもみ込む。片栗粉をまぶし、余分な粉ははたいて取り除く。 ⠀ 2.予熱なしの状態でオーバルホットプレート(平面プレート)に油を敷き、鶏肉を並べる。 [HI]で加熱し、香ばしい焼き色が付くまで5分程度焼く。裏返してさらに3分焼く。 ⠀ 3.2にAを加えて全体にまんべんなく絡めたら、シリコンマットに置いておく。 ⠀ 4.温度を[LOW]に設定し、ハーフプレートに【チーズフォンデュ】の材料Bを入れ、混ぜながらチーズを溶かす。残りのハーフプレートにヤンニョムチキンを入れ、<トッピング>の小ねぎと白ごまを散らす。 ⠀ 5.お好みで4のチーズと麻辣ソースをつけて食べる。 ⠀ --- ヤンニョムチーズフォンデュのレシピは ファンサイト『BRUNOがある暮らし』で公開中! @bruno_enjoy --- ⠀ #BRUNO #ブルーノ #BRUNOがある暮らし #おうちでBRUNO #暮らし #暮らしを楽しむ #日々の暮らし #こどものいる暮らし #おうち時間 #食卓 #ホームパーティー #ホットプレート #ブルーノホットプレート #オーバルホットプレート #オーバルホットプレート用ハーフプレート #ブルーノレシピ #おうち時間 #おうちごはん #おうちごはんlover #ヤンニョムチキン #ヤンニョムチキンレシピ #チーズフォンデュ #韓国料理 #韓国料理レシピ #鶏肉 #鶏肉レシピ #甘辛チキン #簡単レシピ #음식사진 #맛있어