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レンジで簡単♪小松菜とワカメのナムル

レンジで簡単♪小松菜とワカメのナムル

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材料(4人分) 小松菜 1束 乾燥わかめ 5g ポン酢 大さじ2 ごま油 大さじ1 白ゴマ 大さじ1
小松菜と乾燥ワカメで作ったナムルです。レンジで簡単に出来ます。作り置きにもお弁当にもオススメです♪ 作り方 [1] 小松菜は洗ったらラップで包み、600wのレンジで2分~3分加熱する。 [2] 1の小松菜を加熱したら冷水に取り、固く絞る。2cmくらいに切る。 [3] 乾燥わかめを軽く洗ったら、2の小松菜と一緒にボールに入れ、軽く混ぜる。 [4] 3の中にポン酢とごま油、白ゴマを入れ、よく和える。 ■コツ・ポイント 小松菜は、必ず、固く絞って水気を切って下さい。レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。 ■このレシピの生い立ち 小松菜があったので、思いつきました。

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