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＊秋の味覚☆きのこベーコンの和風パスタ＊

＊秋の味覚☆きのこベーコンの和風パスタ＊

Aya_lilymaman
Aya_lilymaman
めんつゆをイタリアン風にアレンジ♪意外と合います！！（๑￫‿ฺ￩๑）

材料 （2人分）

  • パスタ
    200g
  • 好みのきのこ(今回はしめじとえのき)
    150g
  • ベーコン
    2枚
  • ネギ(飾り用)
    適量
  • オリーブオイル
    大さじ1程度
  • おろしにんにく
    チューブ1cm
  • めんつゆ
    大さじ3
  • 塩コショウ
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • パスタを2分ほど短めにゆでる。
  • 茹で上がる直前にフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、軽く炒め、きのこ、塩コショウ少々を加え炒める。
  • パスタが茹で上がったらパスタとゆで汁大さじ2～3杯とめんつゆをフライパンに加え、軽く炒めるように味を馴染ませる。
  • 器に盛り、ネギをトッピングして完成。めんつゆの量はお好みで加減してください。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち きのこがたくさんあったので作ってみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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