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まるごと玉ねぎボム

まるごと玉ねぎボム

材料(2人分) 玉ねぎ 2個 ツナ缶 2缶 塩 2つまみ バター 10g ポン酢しょうゆ 適量 かつお節 適量 青ねぎ 適量 レンジで簡単!玉ねぎを丸ごと蒸すだけのお手軽レシピ♪とろっと甘い玉ねぎにツナのうまみとバターのコクが相性抜群の一品です。 作り方 [1] 玉ねぎは上下を切り落として皮をむき、2/3くらいの深さまで十字の切り込みを入れる。 [2] 耐熱皿に<1>をのせ、塩をまぶし、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。 [3] <2>の切り込みに汁気を切ったツナを詰め、ラップをかけてさらに2分ほど加熱する。 [4] バターをのせてポン酢しょうゆをかけ、器に盛る。 [5] かつお節、青ねぎを散らす。 ■コツ・ポイント ツナのうまみと玉ねぎの甘みが相性抜群!玉ねぎはじっくり加熱することで甘みが増しますよ♪バターのコクがツナのうまみを引き立てます。 ■このレシピの生い立ち 玉ねぎを丸ごと使ったレンジで作るお手軽レシピです。とろっと甘い玉ねぎにツナのうまみが溶け込んで、おつまみにもおすすめの一品です。

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