材料(2人分)
ニンニクの芽 1袋
醤油 小さじ1
ごま油 小さじ1/2
すり胡麻 大さじ1/2
韓国海苔 6枚
作り方
[1] ニンニクの芽(100g)は3cm位に切ってレンジ(800W)で1分半ほど加熱する。
[2] 醤油、ごま油、すりごまを加えてまぜ合わせる。韓国海苔をちぎりながら入れて混ぜ合わせて出来上がり♪
きっかけ
夕食の一品に作りました。
おいしくなるコツ
韓国海苔じゃなく日本の海苔でもOKです。韓国海苔の方が味が濃いので
日本の海苔使用の場合は少し調味料を増やすなどして味を調整してください。