切り餅や牛乳を使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 199kcal
・たんぱく質 5.5g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 38g
材料 （2人分）
切り餅
2個
白菜
40g
にんじん
2cm（20g）
玉ねぎ
20g
ベーコン
1枚
[A]水
1カップ
[A]牛乳
1/2カップ
[A]「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）白菜、にんじんは短冊切りにする。玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。餅はオーブントースターで焼く。
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（2）鍋にA、（1）の白菜・にんじん・玉ねぎ・ベーコンを入れて火にかけ、野菜がやわらかくなるまで煮る。
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（3）器に盛り、（1）の餅をのせる。
投稿者からのコメント
＊「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
＊餅は焼かずに、鍋に入れてもおいしくお作りいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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