材料 (4人分)
●マヨネーズ
50g
●味噌
15g
●一味唐辛子
小さじ1/3
きゅうり
1本
人参
50g
大根の根元に近い部分
50g
パプリカ赤黄
各1/4個
ブロッコリー
4房
ミニトマト
4個
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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容器に●を入れて混ぜ合わせる。
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きゅうりはヘタを取りスティック状にきる。人参・大根は皮をむきスティック状に切る。
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パプリカはタネとヘタを取り、細切りにする。ミニトマトはヘタを取りよく洗う。ブロッコリーは、茹でて冷ましておく。(水に晒さない。)
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野菜を器に盛り1をつけてどうぞ。
投稿者からのコメント
きっかけ
いつものおつまみです。
おいしくなるコツ
大根は、根元に近い部分が辛味が少なくてスティックサラダに向いています。
※みやすさのために書式を一部改変しています。