ガーリック香るレモンの爽やかなチキンソテーです^ ^
レタスやサンチュ、豆苗などと包んで食べるのもおススメですよ♡
野菜もたっぷりと✨クリスマスディナーにも🎄
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
（調理時間：30分)
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鶏もも(皮つき)
3枚
塩胡椒
適宜
(A)ガーリックパウダー(食塩無添加)
小さじ2
(A)レモン汁
大さじ2
(A)鶏ガラスープの素
小さじ3
(A)ハチミツ
大さじ1
(A)酒
大さじ1
(A)みりん
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
サンチュやレタス、豆苗などお好みの野菜
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【下準備】
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鶏もも肉は余分な脂肪をキッチンバサミで切り取り、両面に塩胡椒少々をまぶします。
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【A】はまぜておきます。
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【1】
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フライパンにオリーブオイルを熱して鶏もも肉を皮目からやきます。皮がこんがり焼けたらひっくり返し火を通します。
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【2】
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【1】に【A】を入れ絡めながら焼き、照りが出たら出来上がりです^ ^
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お好みの野菜をたっぷり添えて下さい^ ^
投稿者からのコメント
ブログにクリスマスレシピのまとめも載せていますので、 @emi.sake プロフィールのURLからどうぞ🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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