調味料これだけでおいしい!和風照り焼きチキン レシピ・作り方

材料(2人分) 鶏胸肉削ぎ切り 250~300g 塩コショウ、片栗粉 少々 *ポン酢 大6 *砂糖 大1/2 *長ネギ(白い部分) 1本 ごま油 大3
作り方 [1] 鶏肉にフォークで穴を開け、塩コショウで下味をつける。白ネギをみじんぎりにする。 [2] *をあわせて、みじんぎりにしたネギもここにくわえてまぜておく。 [3] フライパンにごま油をひいて、片栗粉をまぶした鶏肉をあげやきにしていく。焼き目がついたら裏返して、弱火から中火で蓋をして中まで火を通す! [4] *をいれて、弱火で煮詰める。たれが煮詰まってしっかり絡んだら完成です! きっかけ 簡単におべんとうおかずがつくりたくて!