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かぼちゃとベーコンのミルクスープ

かぼちゃとベーコンのミルクスープ

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かぼちゃや牛乳を使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 152kcal ・たんぱく質 5.8g ・塩分 1.7g ・野菜摂取量 23g

材料

(2人分)
  • かぼちゃ
    50g
  • ベーコン
    2枚
  • [A]水
    1カップ
  • [A]「味の素KKコンソメ」固形タイプ
    1個
  • 牛乳
    3/4カップ
  • 白こしょう・好みで
    少々

手順

所要時間:5分
  • (1)かぼちゃは5mm幅に切り、ベーコンは1cm幅に切る。
  • (2)鍋に(1)のかぼちゃ・ベーコン、Aを入れ、かぼちゃに火が通るまでフタをして煮る。
  • (3)牛乳を加えて温め、好みでこしょうをふる。

投稿者からのコメント

*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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