ほうれん草の白和え

築野食品こめ油

築野食品こめ油

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※写真下段左下

材料

(2〜3人分)

ほうれん草

1束（200g）
木綿とうふ

1/2丁
生姜

小さじ2
藻塩

小さじ1/2
こめ油

大さじ1

手順

ほうれん草は茹でしっかり絞って3センチくらいにカットする。
木綿とうふは崩れないように5分茹でてザルに取り、水気をしっかり拭き取ってから裏ごす。（手で崩すだけでも可）
2にAを混ぜ合わせ1をさっくり和える。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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