おつまみにもおすすめ🍻💕
今日は白ねぎが美味しいレシピ！
「#白ねぎたっぷりもちもちチーズチヂミ」のレシピをご紹介します💁🏻💕
#鳥取県産 の #白ねぎ を使ったチヂミ！
（鳥取県は白ねぎが有名なんです🤤）
白ねぎは体を温めてくれる働きがあるので、寒暖差の激しい今の時期にもぴったりな食材です！
そんな白ねぎをたっぷりと使った、チーズ好きな方にもおすすめな簡単レシピ🥄
1人で1枚ペロリといけちゃいます🤤💕（笑）
とっても簡単なのでぜひ作ってみてください😊おつまみにもぴったりです🍻
白ねぎ
1本（120~140g）
ピザ用チーズ
30g
卵（M）
1個
片栗粉
大さじ2
小麦粉
大さじ3
鶏がらスープの素
小さじ1
ごま油
大さじ1
つけダレ
・ポン酢
適量
・ごま油
適量
・コチュジャン（お好みで）
適量
手順
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白ねぎは縦半分に切り、斜めに薄くスライスします。
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①卵を溶きほぐし、水（大さじ3）、小麦粉、片栗粉、鶏がらスープの素を加えてよく混ぜ合わせます。※多少、ダマが残っていても大丈夫です！
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②白ねぎ、ピザ用チーズを加えて、全体に絡めるようによく混ぜ合わせます。
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③フライパンにごま油を入れて軽く熱したら、②の生地を流し入れ、周りがカリカリしてくるまで中火で焼いていきます。
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④ひっくり返し、裏面もこんがりと焼いたら完成！※フライ返しでたまに押し付けながら焼いてあげてください！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
