.
いつもご覧いただきありがとうございます😊
★少し前から動画に挑戦しています☺︎
優しい目でご覧くださいませ🙇♀️
----------------------------------------
今回は、そんな夏野菜を
シーフードミックスとシンプルに
ガーリックと塩胡椒で炒めただけのレシピ
ですが、色とりどりで豪華に見えるので
おすすめです♡
----------------------------------------------
■材料■
今回の分量です。
野菜(お好みのもの)
パプリカ・・・・赤黄を半分ずつ
ズッキーニ・・・1本
しめじ・・・・・1/2袋(冷凍していたもの)
シーフードミックス(冷凍)・・・適量
塩胡椒・・・・・・・・少々
オリーブオイル・・・・大さじ2
すりおろしニンニク・・小さじ1適量
①フライパンにオリーブオイル、
にんにくをいれて火をつける
②香りがたってきたら
パプリカ投入
③パプリカがしんなりしてきたら
ズッキーニ投入
④ズッキーニがしんなりしてきたら
解凍したシーフードミックスを投入
⑤シーフードミックスも炒まったら
しめじ投入(冷凍のまま)
⑥ 塩胡椒で味を整えて、最後は強火にして
水分を飛ばすように炒める
出来上がり☺︎
----------------------------------------------
*にんにくは、すりおろしを使いましたが
スライスでも微塵切りでも良いと思います☺︎
コメント(1件)