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肉団子と葱のケチャップパスタ(๑´ڡ`๑) レシピ・作り方

肉団子と葱のケチャップパスタ(๑´ڡ`๑) レシピ・作り方

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材料(3人分) パスタ 300g 肉団子(冷凍) 250g 葱 2本 ケチャップ 大さじ5 とんかつソース 大さじ1 鶏がらスープの素 大さじ1 三温糖 大さじ1 オリーブ油 大さじ1
作り方 [1] 鍋にたっぷりのお湯を沸かす [2] お湯が沸騰したら、パスタを100gずつ手に取り半分に折って鍋に入れる [3] 300g分パスタを入れたら、くっつかないように菜箸で時々かき混ぜる [4] 袋に表示してあるゆで時間より早めの時間で1本取り出し、指先でちぎるか、食べてみてゆで加減をチェックする [5] 茹であがったら、すぐにザルにあげる [6] 肉団子は耐熱皿に入れて電子レンジで4分加熱する [7] 葱は1cm幅に斜めにスライスする [8] ⑤で空いた鍋に、オリーブ油と⑥と⑦を入れ、蓋をして鍋をゆすりながら炒める [9] 具に火が通ったら、ケチャップ・とんかつソース・鶏がらスープの素・三温糖を入れて、サッと炒める [10] ⑤を加えて、全体にソースがいきわたるように、手早く混ぜ合わせる きっかけ 肉団子をゴロゴロ入れたパスタが作りたかった

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