とろとろチーズとジャーマンポテトのハーモニー、おつまみにピッタリ！
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じゃが芋はくし形切りにしてゆでる。
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玉ねぎは薄切りにする。アボカドはひと口大に切る。
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アスパラは半分に切る。
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ベーコンは1cmの拍子木切りにする。
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ブロッコリー・アスパラはさっと下ゆでする。
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フライパンにサラダ油を温め、玉ねぎを炒める。ベーコンとアスパラを加えて炒め、じゃが芋を入れる。ブロッコリーを入れて塩・こしょうで味をつけ、最後にアボカド・ミニトマトを入れる。
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ラクレットチーズは薄く切って、チーズフォンデュメーカーに入れて電子レンジで加熱して溶かす。
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5を器に盛り付け、6をかける。パセリみじんをふる。
投稿者からのコメント
※ラクレットチーズは一部店舗では取り扱いがございません。
■カロリー（一人あたり）：292 Kcal
■食塩相当量：0.6 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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