材料 （2人分）
肉じゃが
お椀一杯分
◎醤油
大さじ1
◎マヨネーズ
大さじ1〜2
とろけるチーズ
2枚
ドライパセリ
少々
小じゃがいも
6個
人参
1本
豚ロース
6枚
玉ねぎ
大1/2
◎麺つゆ2倍濃縮
1/2カップ
◎水
1/2カップ
◎生醤油
小さじ2
◎酒
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ボウルに肉じゃが、◎を入れて混ぜる。(フォークの背で少し崩しながら)
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耐熱器に1を入れ、チーズをちらし、トースター又はグリルで15分焼いて完成。パセリをちらす。
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じゃがいもはしっかり洗い、芽を取り除き、レンジで6分加熱。人参は皮をむいて乱切りにし、レンジで4分加熱。玉ねぎはくし切りに、豚肉は二等分にカット
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鍋に人参、玉ねぎ、豚肉、◎を入れて中火で(沸騰してから)5分煮込む
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2にじゃがいもを加えて7〜8分にて完成
投稿者からのコメント
きっかけ
肉じゃががあまってしまったので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
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ごろっと肉じゃが♩の材料はこちら
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ごろっと肉じゃが♩のレシピはこちら
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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